HẾT DỊCH HÃY DẪN CRUSH ĐI ĂN KEM KHÓI HỘI AN NHÉ

Kem khói hay còn gọi là kem mây, kem Nito lỏng. Là một loại kem được giới trẻ yêu thích. Tìm hiểu đôi nét về kem khói trong bài viết này của Khí Kim Đông để gây ấn tượng với crush khi dẫn bạn ấy đi ăn kem khói Hội An nhé.

1/ Kem khói Hội An là gì?

 

Khác với những loại kem truyền thống ta từng biết. Cách làm kem khói đặc biệt hơn một chút. Đầu tiên, người ta sẽ cho nguyên liệu làm kem vào máy đánh kem để trộn đều chúng với nhau. Sau đó họ sẽ xịt Nito lỏng trực tiếp vào hỗn hợp nguyên liệu làm kem đã trộn ở trên. Công đoạn xịt Nito lỏng được thực hiện trong thời gian rất nhanh. Cuối cùng các bạn sẽ thấy khói lạnh bốc lên từ từ. Còn tại sao nó lại có tên là “Kem khói Hội An”? À đơn giản lắm, thì là kem khói được bán ở thành phố Hội An thôi ấy mà.

2/ Khí Nito lỏng để làm kem khói phải đảm bảo yêu cầu gì?

 

Vì đây là khí được sử dụng cho thực phẩm nên phải dùng loại khí tinh khiết không lẫn tạp chát. Phải được mua từ đơn vị uy tín, đảm bảo an toàn, không gây hại sức khỏe con người.

>> LOẠT ỨNG DỤNG ÍT AI BIẾT CỦA KHÍ NITO LỎNG ĐÀ NẴNG

3/ Người làm kem khói cần chú ý điều gì?

 

Khí Nito lỏng có mức nhiệt độ âm 196 độ C, rất lạnh. Để quá trình làm kem khói diễn ra một cách an toàn nhất thì người thực hiện nên mặc quần áo và mang kính bảo hộ. Đồng thời người thợ làm kem cần phải được đào tạo, có kỹ thuật và học những kiến thức cơ bản.

4/ Kem khói có độc hại không?

 

Nito lỏng được sử dụng làm kem khói chỉ ở mức nhỏ. Và bị bay hơi khá nhiều khi làm xong và tới tay khách hàng nên nó khá an toàn. Tuy nhiên nếu bạn ăn quá nhiều kem Nito lỏng thì sẽ không tốt đâu. Trên thực tế, khí Nito không có hại nếu chúng ta sử dụng đúng liều lượng và mục đích. Nhưng nếu sử dụng quá nhiều nó sẽ không tốt cho cơ thể.

>> SỨC ẢNH HƯỞNG CỦA NITO LỎNG TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM QUẢNG NGÃI

5/ Ở đâu cung cấp khí Nito lỏng tinh khiết làm kem khói Hội An

Tại Khí Kim Đông, chúng tôi nạp và bán bình khí Nito lỏng chất lượng, mức độ tinh khiết đa dạng. Chi phí khí Nito lỏng tại Hội An phụ thuộc vào dung tích bình khí, mức độ tinh khiết khách hàng yêu cầu.

>> CÁCH LÀM KEM NITO LỎNG BẬT MÍ NHỮNG ĐIỀU GÌ?

 

Kim Đông Air cung cấp các loại khí y tế, khí công nghiệp uy tín tại Huế, Đà Nẵng và các khu vực lân cận. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn, báo giá cụ thể.

 

HOTLINE: 096.387.6898 – 082.412.7777

E-MAIL: [email protected]

VĂN PHÒNG: Tầng 9, Toà nhà số 10 Hải Phòng, Đà Nẵng

KHO KHÍ: Lô 17 Phan Thành Tài, Đà Nẵng